《食品经营许可证》办理详细攻略

在2015年前，许多经营中在经营一些行业时候，必须要准备许多材料，跑很多个审批手续，比如销售食品必须要办理《食品经营许可证》、开餐馆必须要办理《卫生许可证》和《餐饮服务许可证》，从以上信息来看，食品混合业态经营越来越普遍。

随着国家食品药品监督管理局食品许可证制度的改革，形势发生了彻底的变化。据最知名的是，新版的食品营业执照基本上已经在全国范围内着陆，即食品经营者不论涉及的业务范围多大，只能办理食品营业执照一张。

根据新修订食品安全法的规定和进一步审批制度的要求，总行政部门应当精简许可事项，逐步将食品流通许可证、食品服务许可证和食品服务单位卫生许可证统一到食品经营许可证中。

该行动不仅侧重于审批功能，而且提高了工作效率，便于食品经营者按照项目许可的运作。这项改革使全国1200多万粮食经营者受益。

食品销售经营者包括超市、便利店、杂货店、食品交易商、食品自动销售商、在线食品供应商等六种形式的业务。

餐饮服务经营者包括一般餐饮（大型、大型、中型、小型、微型）、中央厨房、集体餐饮和分销单位三种形式的经营。

单位食堂，包括学生食堂、幼儿园、职工食堂、现场食堂、其他食堂五种形式的运作。

食品营业执照

食品许可证项目分为预包装食品销售(包括冷冻冷冻食品、非冷冻冷冻食品)、散装食品销售(包括冷冻冷冻食品、非冷冻冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医疗用途、配方食品、婴幼儿配方食品、其他婴幼儿配方食品)、其他食品销售、热食品、冷冻食品、原料食品、蛋糕食品(包括花糕、无花糕)、自制食品(不含压力容器)、其他食品等。

其他类型的食品销售和其他类型的食品产品，应当报国家食品药品监督管理局批准，并应当标明。

提交食品商业许可证的资料

1.食品营业执照申请

（二）企业或者个人营业执照原件及复印件

3.适合粮食业务的商业房地使用证明

（四）食品安全专业负责人、食品安全经理和技术人员的身份

5.适合粮食业务的作业设施空间布局和作业流程的文件

6.食品安全管理系统案文